Descripción
Producto: TARTA RED VELVET:
1- Contenido en el Bizcocho:
- Bizcocho de CACAO 20% muy húmedo y esponjoso.
- Contiene pigmentos de remolacha y tinte, resaltando el color rojo.
- Sin relleno y personalidad de sabor y aroma al cacao.
2- Contenido de la Cobertura:
- Cobertura BUTTERCREAM de queso ligero cremoso y suave como el terciopelo.
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