Tarta de chocolate rojo y Queso crema ¡mmm! 🔥✨🤩
Tarta Red Velvet
El pastel de terciopelo rojo, también conocido como «Red Velvet Cake» en inglés.
Sabor delicado y color rojo distintivo, que puede variar desde un rojo intenso hasta un tono más suave.
Su textura es esponjosa y húmeda, Tiene toque de sabor a cacao, un ligero sabor a vainilla, con pero lo que realmente destaca es su sabor distintivo que proviene de la reacción entre el cacao y el vinagre (ácido acético), que le confiere un toque ligeramente ácido y a la vez dulce.
Entrega de Tarta 🕗
Desde la apertura del Obrador, de Lunes a Sábado:
- mañanas: 08 h a 13 h.
- tardes: 13:30 h a 16 h.
Tipos de entrega 🚀
Recogida Express
Envío a Domicilio
¿Qué destaca en la Tarta Terciopelo Rojo? 💝💥👀👀
El ingrediente destacado en la tarta Red Velvet, es el cacao.
Aunque esta tarta contiene otros ingredientes, el cacao es el que le da su característico color rojo y sabor añadiendo un sabor único y profundidad de intensidad.
Aunque el sabor del cacao no es intenso en el pastel, contribuye a un sabor ligeramente agridulce y complejo.
En resumen, el cacao es el ingrediente destacado, porque le confiere su distintivo color rojo, su sabor único y contribuye a su textura esponjosa. Sin el cacao, el pastel no tendría su característica apariencia ni su sabor tan apreciado.
Tiempo de Preparación «Clau and Cake» ✨⏱💰
Tiempo | Tiempo | Tiempo | Tiempo | Tiempo | Tiempo👀🕘 |
|---|---|---|---|---|---|
| 15 min. | 15 min. | 45 min. | 50 min. | 45 min. | 🔥 170 min |
| 0,25 h | 0,25 h | 0,75 h | 0,83 h | 0,75 h | 🔥 2,83 h |
El sabor predominante del pastel, no es el del cacao amargo, sino más bien un sabor suave y dulce, con un toque sutil de cacao.
Pastel Estilo Red Velvet casero 💡
Precio y Porciones:
pequeña, de 8 a 9 porciones; aproximado.
⭐⭐⭐⭐⭐
27,50 €
grande, de 12 a 13 porciones; aproximado.
⭐⭐⭐⭐⭐
36,30 €
Ingredientes
Para el bizcocho:
- Harina de ecológica.
- Azúcar de caña.
- Cacao orgánico.
- Huevos camperos.
- Leche pasteurizada.
- Vinagre de manzana.
- Extracto de vainilla.
- Aceite de coco orgánico o mantequilla orgánica.
- Tinte Rojo, como jugo de remolacha.
Para el buttercream de queso (frosting):
- Queso crema.
- Mantequilla natural.
- Azúcar de caña.
- Extracto de vainilla.
Alérgenos: 👀✨
| Gluten | Huevos | Soja | Lácteos | Frutos de cáscara |
|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
La verdad de nuestro Obrador 🥇📌
❌ no hacemos REPOSTERÍA PARA hostelería o intermediarios.
✅ hacemos un máximo de 30 pedidos diarios. 👀
✅ la mejor tarta de queso que puedes pedir a domicilio. 👀
✅ el sabor mas tentador que se hornea en Madrid. 👀
Sabor de Tarta Red Velvet 🎉🎁💚
Red Velvet Cake Casera en «Clau and Cake»
Ahora ya sabes !Por Qué Nuestra Pastel de terciopelo rojo es Tan Especial!
Preguntas Frecuentes
¿Qué ideas de decoración, puede llevar esta tarta?
El color rojo brillante de nuestra tarta puede combinar con una decoración en la cobertura de buttercream con: Ralladura de chocolate, Frutas de temorada, Nueces picadas o Cacao en polvo.
¿Cómo ofrecer más sabor a esta tarta?
Evita los aditivos y conservantes, que suelen encontrarse en los productos industriales. Elige ingredientes frescos y naturales en lugar de mezclas para pastel preenvasados u otros productos procesados.
¿Cómo, puedo cancelar mi pedido?
No se pueden cancelar pedidos actualmente.
Si quisieras cambiar el día para recibirla, llámanos con 24 horas de antelación.
¿Las tartas son aptas para embarazadas?
Sí, todas nuestras tartas se hacen con leche y quesos pasteurizados, estas son aptas para embarazadas.
¿Las tartas son aptas para celíacos?
Nuestras tartas no son aptas para celíacos debido a que trabajamos productos con gluten y podría existir contaminación cruzada.
¿Cómo conservo la tarta una vez la tengo en casa?
Para mantener todas sus propiedades organolépticas y su cremosidad te recomendamos consumirla siempre atemperada el mismo día. Si no es así recomendamos Guardar en la nevera dentro de un recipiente con tapa.
Especial Red Velvet para Cumpleaños 🎈🎶
Bizcocho brillante de terciopelo rojo, con chocolate suave, muy húmedo y perfecto con la cobertura de queso especial para hacer un regalo, recíbela en una caja de regalo con lazo.
¿Cómo presentamos esta tarta para cumpleaños?
Recibe en tu domicilio una caja ecológica, pregúntanos para encargos especiales.
